Tầm gửi nghiến khô Cao Bằng nguyên chất 100% từ tự nhiên do người dân thu hái. Tây Bắc Store giao hàng toàn quốc với giá tốt nhất.
Mục lục nội dung
GIỚI THIỆU VỀ TẦM GỬI NGHIẾN
Tầm gửi nghiến là gì?
Tầm gửi gỗ nghiến còn được biết đến với cái tên là củ dái nghiến hay sâm nghiến. Đây là cây mọc bên trong gốc cây nghiến. Thường những cây này sống ký sinh trên phần gỗ của cây nghiến. Đây là một loài dược liệu quý chỉ có ở trong những cánh rừng rậm, những khu rừng cần được bảo tồn.
Nhưng bởi là một cây ký sinh nên nó sẽ có thành phần dược tính cao hơn và có thể trị được các loại bệnh. Thông thường loài cây này được mọc ở sâu trong rừng già, với rất nhiều chất dinh dưỡng tốt do là cây leo nên có thể hút được nhiều chất từ cây gốc, từ đó phần củ được phát triển tốt nhất, khỏe nhất.
Mô tả cây tầm gửi nghiến
Cây nghiến là loài cây thân gỗ với chiều cao từ 15 đến 20m. Phần vỏ cây có màu xám, nhìn giống như củ và có gốc nhỏ mọc liền gắn chặt với phần gốc chính. Củ cây nghiến chính là phần mọc phình ra ở dưới gốc cây có hình dạng như củ khoai, ruột bên trong có màu đỏ và mềm.
Cây này có tên như thế vì nó chính là cây tầm gửi, đây là một loài thực vật ký sinh sống nhờ vào những cây khác. Những cây gửi nghiến được mọc chủ yếu thành chùm với nhau và cũng có lúc chúng được mọc riêng lẻ với tác dụng chính là chế biến dược liệu cho bài bài thuốc đông y.
Thông thường, tam gui cay nghien sau khi được thu hoạch sẽ được đem về rửa sạch, phần củ tầm gửi nghiến sau đó thái nhỏ và phơi khô để làm thuốc chữa bệnh ở y học.
Thành phần của tầm gửi nghiến
Thành phần của cây tầm gửi nghiến gồm có:
- Saponin (0,69%): Một loại dược chất có nhiều ở trong các loại sâm, với công dụng chính là làm giảm căng thẳng, cải thiện rõ sự mệt mỏi, giúp tăng cường sức khỏe và nâng cao sức đề kháng.
- Cumarin (0,69%): Công dụng chính của thành phần này đó chính là chất dùng để chống đông máu, chống co thắt và hỗ trợ hiệu quả việc hồi phục và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra chất này còn có công dụng điều trị các bệnh ngoài da như vảy nến, nám da.
- Flanovoit (2,9%): Đây là một chất có khả năng chống oxy hóa cực tốt, giúp chống được nhiễm khuẩn và các tác nhân xấu ảnh hưởng lên các tế bào sống. Chất này có công dụng làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống cũng như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, thoái hóa thị lực, và trị các bệnh như gout, trĩ
- Glycozit tim: Đây là một thành phần tốt góp phần làm ổn định quá trình co bóp ở cơ tim, kiểm soát động nhĩ và giảm nhịp thất.
- Thành phần khác: Ngoài những thành phần chính kể trên, trong cây gửi nghiến còn có một lượng lớn các chất dinh dưỡng đến từ: Diteptid, Amino axit, Axit amin
QUY TRÌNH THU HÁI, CHẾ BIẾN TẦM GỬI NGHIẾN
Thời điểm thu hái tầm gửi nghiến
Tầm gửi nghiến là loài cây sống ký sinh nên việc thu hoạch chắc chắn sẽ gặp phải nhiều khó khăn, đôi khi còn nguy hiểm đến tính mạng. Cây gửi nghiến thường được mọc ở trên nhiều cây già ở các cánh rừng rậm. Hiện nay, khu vực có nhiều loài cây này nhất đó chính là các vùng: Thái Nguyên, Lào Cai, Hà Giang, Bắc Cạn, Hòa Bình…
Loài cây này có thể được thu hoạch vào quanh năm. Trong đó, mùa đông là mùa dễ thu hoạch nhất, lá cây đã rụng hết để lộ toàn bộ phần tầm gửi nghiến có màu xanh. Người thu hoạch sẽ chặt toàn bộ phần cành của cây này sau đó đem trở về nhà và tách cây ra khỏi cành nghiến.
Phần của dái nghiến cũng được thu hoạch quanh năm, trong đó khoảng thời gian từ tháng 5 đến 7 là thời gian các củ phát triển tốt nhất, non mềm và cũng có chất lượng tốt nhất.
Quy trình chế biến tầm gửi nghiến
- Tầm gửi nghiến sau khi mua về sẽ có phần vỏ màu nâu đen. Trước hết cần dùng dao để cạo sạch hoàn toàn phần vỏ này. Sau khi đã cạo hết vỏ sẽ rửa sạch và để ráo nước. Để chế biến cây gửi nghiến có thể ngâm rượu hoặc ngâm mật ong.
- Cách ngâm rượu tầm gửi nghiến. Sau khi rửa sạch sẽ thái mỏng tầm gửi nghiến ra theo tỷ lệ 1 cân cây gửi nghiến sẽ dùng 3 lít rượu. Rượu được dùng để ngâm đó là rượu trắng 40 độ. Sau 45 ngày là có thể dùng được. Ngày 2-3 ly chia đều uống trong ngày.
- Cách ngâm cây gửi nghiến với mật ong: Sau khi sơ chế và thái lát sẽ đổ mật ong vào bình chứa theo tỷ lệ 1 cân cây gửi nghiến là ngâm cùng 3 cân mật ong. Ngâm trong khoảng thời gian 3 tháng là có thể sử dụng được.
- Cách ngâm tầm gửi nghiến với đường: Sau khi tầm gửi nghiến được thái thành những lát mỏng sẽ ngâm trực tiếp từng lớp cây gửi nghiến với từng lớp đường. Sau 100 ngày là có thể sử dụng được.
CỦ NGHIẾN CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Chắc chắn có rất nhiều câu hỏi đặt ra xoay quanh cây tầm gửi nghiến có tác dụng gì. Dưới đây là công dụng của cây gửi nghiến.
Tác dụng của củ nghiến là thải độc gan, thải độc máu
Cây gửi nghiến có công dụng thải độc gan và thải độc cho cơ thể. Nhưng nếu muốn có hiệu quả phải dùng trong một thời gian dài. Bạn cần kiên trì uống cây gửi nghiến thay nước là sẽ ổn.
Tác dụng chữa bệnh dạ dày, đường ruột
tầm gửi nghiến có công dụng điều trị bệnh dạ dày và đường ruột rất tốt. Nhờ vào vị chát vốn có sẽ giúp việc điều trị dạ dày và đường ruột đạt kết quả tốt nhất.
Tác dụng bình ổn huyết áp
tầm gửi nghiến được sử dụng rộng rãi cho người huyết áp thấp và huyết áp cao. Do có các thành phần tốt cho gan, mật, thận nên đường huyết áp cũng được ổn định hơn.
Tác dụng chữa bệnh gút
Khi bị bệnh gout, các phần xương khớp đã bị sưng lên khá nhiều, bạn nên dùng tầm gửi nghiến uống thay nước để quá trình chữa bệnh được nhanh hơn và hiệu quả hơn.
TÁC DỤNG PHỤ CỦA TẦM GỬI NGHIẾN
Tầm gửi nghiến là một cây thảo dược, có rất nhiều thành phần tốt trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh về xương khớp, tim mạch, thải độc. Trong cây chứa rất nhiều những thành phần lành tính nên không có tác dụng phụ gì gây hại đến sức khỏe của người dùng.
CÁC BÀI THUỐC TỪ TẦM GỬI NGHIẾN
Bạn có thể dùng 25g cây gửi nghiến này đem đen với 1,5l nước. Sau khi sôi, phần nước cạn xuống còn 700ml bạn chia làm 3 lần uống ở trong ngày. Phần tầm gửi nghiến này có thể được dùng để đun lại thêm 2 lần nữa cho hết toàn bộ dưỡng chất.
Ngoài bài thuốc sắc, cũng có thể ngâm cây gửi nghiến với rượu, mật ong hoặc là đường. Chuẩn bị cây gửi nghiến đem đi cạo sạch và thái lát mỏng, ngâm với nước muối loãng để cho sạch và ráo nước. Tiến hành đem ngâm gửi nghiến theo tỷ lệ sau: 3 cân cây gửi nghiến ngâm với 5 lít rượu hoặc là 3 cân gửi nghiến đem ngâm với 5 lít mật ong.
CÁCH DÙNG TẦM GỬI NGHIẾN
Thời điểm tốt nhất để sử dụng tầm gửi nghiến
Tầm gửi nghiến sau khi đem về cần tiến hành sử dụng luôn. Đem tầm gửi nghiến đi rửa cho hết phần vỏ đen sau đó ngâm với nước muối loãng. Phần cây gửi nghiến này sau khi ngâm khoảng 1 tháng có thể dùng để xoa bóp lên vùng lưng, vai gáy, phần bạn bị đau.
Tầm gửi nghiến này có thể dùng để đun sôi với nước uống trực tiếp và liên tục kéo dài trong vài tháng. Nếu bạn không quen uống rượu hay sắc thuốc bởi vị chát thì có thể ngâm tầm gửi nghiến cùng với mật ong và đường. Cách làm tương tự như ngâm với rượu, sử dụng câygửi nghiến ngâm trực tiếp với mật ong và đường. Ngâm khoảng 1 tháng có thể sử dụng được.
Bảo quản tầm gửi nghiến đúng cách
Bảo quản tầm gửi nghiến ngâm ở trong bình thủy tinh, để ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào.
ĐỐI TƯỢNG NÊN DÙNG TẦM GỬI NGHIẾN
- Những người đang có tình trạng về xương khớp, phong thấp, đau mỏi tay chân vai gáy.
- Những người làm việc nặng, với một cường độ lớn ở trong nhiều ngày liên tục.
- Những người phụ nữ đang ở tuổi lão hóa, gặp tình trạng nám, tàn nhang hay nếp nhăn.
- Những người có bệnh về huyết áp.
- Những người có sức khỏe yếu.
ĐỐI TƯỢNG KHÔNG NÊN DÙNG TẦM GỬI NGHIẾN
Những người bị mẫn cảm với các thành phần Saponin (0,69%), Cumarin (0,69%), Flanovoit (2,9%), Glycozit, Diteptid, Amino axit, Axit amin đều không nên sử dụng tầm gửi nghiến.
CÁCH PHÂN BIỆT TẦM GỬI NGHIẾN CHUẨN
Một trong những cách đơn giản nhất để phân biệt tầm gửi nghiến đó chính là xác định xem phần thân cây này có mềm hay không. Thân của gửi nghiến khá là mềm, chỉ cần thái phần thân ra nếu có phần cắt ngang hiện vân như vân của gỗ hoặc dùng tay bấm được vào thân chính là cây gửi nghiến.
Nếm thử có vị chát. Nhận biết bằng màu sắc chính là hồng nhạt hoặc hơi hồng. Để phân biệt được bạn chỉ cần dùng dao hoặc dùng tay của mình cạo phần vỏ màu đen bên ngoài để thấy được màu bên trong của cây tầm gửi đó. Nếu có màu trắng thì là tầm gửi nghiến trắng hoặc màu hồng là loài gửi nghiến màu hồng.
Tầm gửi nghiến bao nhiêu tiền 1 kg ?
Hiện nay, giá của tầm gửi nghiến tươi dao động từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng 1 cân. Giá của tầm gửi nghiến khô dao động từ 200.000 đồng đến 300.000 đồng 1 cân
MUA TẦM GỬI NGHIẾN Ở ĐÂU TỐT NHẤT?
Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ bán gửi nghiến trên thị trường. Bạn cần tìm hiểu rõ ràng nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm đó để mua được hàng chính hãng với giá tốt nhất. Một trong những địa chỉ tin tưởng để mua sản phẩm này đó chính là cửa hàng TÂY BẮC STORE.
Thông tin liên hệ của cửa hàng: Chuyên cung cấp Nông Sản vùng cao gồm các sản phẩm đặc sản, trà thảo mộc và dược liệu nguyên chất từ thiên nhiên.
TÂY BẮC STORE – Quà Miền Núi Chất & Giá Tốt
– Hotline/Zalo: 0962515436
– Website: taybacstore.com
– Địa chỉ : Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng