Chè dây Cao Bằng hay còn gọi là trà dây Cao Bằng. Đây là bài cây chè dây rừng từ tính vị thuốc dân gian quý với với công dụng chính là hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày, diệt vi khuẩn HP, tiêu độc…
Mục lục nội dung
GIỚI THIỆU VỀ CHÈ DÂY CAO BẰNG
Chè dây Cao Bằng là trà thảo mộc được người dân sử dụng làm dược liệu hỗ trợ phòng và điều trị vấn đề liên quan đến dạ dày. Cả phần thân và phần lá của chè dây rất tốt cho sức khỏe. Trà khi uống, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị chát sau đó sẽ thấy vị ngọt thanh mát.
Chè dây (khau rả) chỉ mọc ở các tỉnh miền núi, và chúng thường được dùng chủ yếu dùng để chữa bệnh. Cây chè dây thường được mô tả cao không quá 1m, nhưng lại mọc dài. Sống dựa vào việc quấn quanh các loài cây khác, mọc nơi tầng dưới thảm thực vật.
Cây thuộc loại cây leo, độ dài tối đa 10m. Thân cây của chè dây Cao Bằng khi còn non có màu xanh, về già chuyển màu nâu.
Lá chè dây Cao Bằng hình răng cưa, mọc thành từng cặp đối diện nhau, mỗi lá gồm 7-11 lá chét. Thông thường, lá chè dây nhẵn mặt trên càng già càng có màu xanh đậm.
Có thể mô tả là mặt lá chè dây Cao Bằng bóng nhẵn, mặt dưới màu xanh nhạt. Cành có khoảng hơn 10 lá trở lên. Hoa trà dây cuống nhỏ, dài chừng 1-2cm, có lông bao quanh.
Đài hoa màu trắng, mọc theo từng nhánh riêng. Tràng hoa có từ 5-7 cánh rời. Ra hoa vào tháng 6 – 7, kết quả vào tháng 9, quả có màu đỏ, nhỏ như quả si.
THU HÁI VÀ CHẾ BIẾN CHÈ DÂY
Thời điểm thu hái
Chè dây Cao Bằng có thể thu hái quanh năm, tuy nhiên mùa chính của nó có lá đẹp là vào tháng 4-10 hàng năm.
Quy trình chế biến
Chè dây Cao Bằng sau khi thu hái về sẽ được cắt ngắn ra ngay để cho nhựa trắng chảy ra. sau khi được cắt ngắn chè sẽ được đảo đều để cho phần nhựa trắng dính đều hết vào các cánh chè (Loại chè nào có càng nhiều phấn trắng dính vào loại chè đó càng ngon).
Sau khi đảo đều xong sẽ thường được ủ trong thời gian khoảng 8 tiếng để nhựa của cây chuyển thành phấn và các chất trong chè dây lên men và phần nhựa được bám chặt vào cánh chè dây, tạo độ phấn trắng cho chè dây.
Chè tiếp tục được mang ra phơi đến khi khô hẳn. Chè dây đạt tiêu chuẩn thượng hạng phải có màu xanh nhạt, chè dây Cao Bằng có mùi thơm dịu, có nhiều phấn trắng bám vào búp chè dây.
CÁCH CHỌN CHÈ DÂY CAO BẰNG
- Đặc điểm để chọn được chè dây nguyên chất là lá phải rất nhiều phấn. Nhiều người còn lầm tưởng phấn trắng khi lần đầu dùng chè dây là trà mốc. Trà nguyên chất vốn dĩ có phấn trắng như vậy công dụng, dược tính chữa trị mới cao. Đó là những đốm trắng nhỏ trên lá, chúng chứa nhiều các hoạt chất chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe.
- Chọn mua trà cũng nên để ý mùi thơm của chúng, dùng chè dây Cao Bằng có mùi thơm nhẹ. Nếu không nhận thấy mùi thơm, hoặc có mùi mốc là loại chè dây kém chất lượng.
- Mua trà dây có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn mác và nơi cung cấp uy tín trên thị trường. Tuyệt đối không ham rẻ mà mua phải chè dây kém chất lượng đang trôi nổi.
CÁCH SỬ DỤNG CHÈ DÂY CAO BẰNG
☉ Cách pha trà dây:
Bạn tráng chè dây qua 1 nước nóng hoặc cẩn thận hơn là rửa bằng nước lã để không giảm dược tính. Đun sôi nước dùng để hãm trà thay nước uống hàng ngày. Mặc dù hội tụ nhiều đặc tính ưu việt từ tính mát. Thế nhưng muốn tận hưởng trọn vẹn giá trị của cây mang đến. Bạn cần biết cách dùng để pha trà đúng cách.
Đầu tiên, bạn cho trà khô vào ấm hoặc bình đựng, cho nước sôi tráng qua một lượt. Bạn cũng có thể rửa chè dây với nước lạnh, bằng cách đựng trong rổ giá. Việc này giúp trà không bị mất dược tính.
Tuy nhiên, có thể tráng qua nước sôi vì ngâm lâu dược tính mới tan hết. Mỗi lần sử dụng khoảng 10g khô, pha với 150ml nước sôi.
Pha như tỉ lệ trên, rồi bạn đợi 5-7 phút cho đến khi nước đổi màu vàng đậm. Bạn không nên nông nóng và lắc cho chè dây nhanh tan, mà hãy đợi nó tự ra nước cốt. Sau khi chè dây chuyển màu vàng đậm, lúc này bạn có thể sử dụng rót ra chén hoặc cốc và từ từ thưởng thức.
☉ Cách nấu trà dây:
Nếu bạn không có nhiều thời gian để pha trà từng ấm một tại nhà. Hoặc muốn pha nhiều cho cả gia đình uống thì bạn có thể đun nấu dùng chè dây uống hàng ngày. Hoặc bạn có thể sắc, pha trong bình nhựa hay bình thủy tinh với dung tích lớn rồi rót từng chút uống.
Mỗi ngày bạn nên dùng liều lượng khoảng 60-80g khô mang sắc, nấu với 1.5 lít nước uống. Nếu dạ dày của bạn bị viêm loét nặng thì có thể tăng thêm lượng chè và bớt nước cho chè dây đặc hơn. Như vậy có thể sử dụng hiệu quả ngay từ 3 ngày đầu sẽ giảm đau và hiệu quả tốt nhất.
☉ Lưu Ý Khi Sử Dụng Chè Dây Cao Bằng
Sau đây là những lưu ý cách dùng chè dây là để việc điều trị đạt hiệu quả tốt nhất:
- Dùng giới hạn chỉ dưới 70g trà dây mỗi ngày/người. Như vậy sẽ quá liều, xuất hiện các dấu hiệu như nôn nao, huyết áp tăng, nhất là lúc đói.
- Nên uống sau ăn từ 20 – 30 phút, dùng khi còn ấm, không nên dùng chè qua đêm bị mốc thiu rất nguy hiểm. Một số thông tin khuyên uống trà trước bữa ăn là hoàn toàn sai lầm. Như vậy, sẽ làm cho bệnh dạ dày càng bị đau nặng thêm.
- Không nên để nước trà qua đêm vì để lâu chè sẽ lên men, người hệ tiêu hóa kém sẽ bị tiêu chảy.
- Người huyết áp thấp tuyệt đối không sử dụng lúc đói, sẽ gây hoa mắt, chóng mặt.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG CHÈ DÂY
Chè dây là một loại thức uống phổ biến được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị mát lạnh và tính giải nhiệt. Đối tượng sử dụng chè dây rất đa dạng và bao gồm những người muốn tìm kiếm một loại thức uống bổ dưỡng, hỗ trợ sức khỏe và giảm cân. Ngoài ra, chè dây cũng được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ tiêu hóa, giải độc, thanh nhiệt và tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
Tuy nhiên, những người có bệnh liên quan đến dạ dày, bao gồm dị ứng, viêm loét dạ dày hoặc viêm đại tràng, cần lưu ý đặc biệt và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng chè dây để tránh tác dụng phụ. Ngoài ra, không nên sử dụng quá nhiều chè dây, vì điều này có thể gây ra tình trạng khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Vì vậy, chè dây là một lựa chọn tốt cho hầu hết mọi người, nhưng cần được sử dụng với sự cẩn thận đối với những người có bệnh liên quan đến dạ dày.
CHÈ DÂY CAO BẰNG BAO NHIÊU TIỀN 1 KG?
Loại thảo dược này mọc nhiều ở các miền núi phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn… số lượng nhiều việc tìm mua cũng rất đơn giản. Mặc dù là loại cây trà thảo mộc có rất nhiều công dụng chữa bệnh.
Thế nhưng việc tìm kiếm cũng không hề khó. Vì vậy, giá chè dây Cao Bằng khô nguyên chất cũng tương đối rẻ chỉ từ 120-150 nghìn đồng/kg. Hiện tại, giá bán trà dây Cao Bằng tại taybacstore.com loại sấy khô nguyên chất là 120.000 đồng/kg.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mức giá khác nhau, tùy chủng loại và chất lượng. Bạn nên chọn mua chè dây tại nơi cung cấp uy tín để mua. Không nên ham rẻ để mua phải hàng kém chất lượng, hàng mốc khiến tiền mất tật mang.
Nếu mua hàng online trực tuyến, phải được phép kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán. Chính sách đổi trả sản phẩm của người bán phải rõ ràng. Đề phòng trường hợp rủi ro mua chè dây Cao Bằng không như ý muốn.
ƯU ĐIỂM CỦA CHÈ DÂY CAO BẰNG
- Chè dây được người dân Cao Bằng trực tiếp vào rừng thu hái, chế biến thủ công. Chọn lọc những thân và lá chè dây tốt nhất để đem về ủ ra nhựa phấn. Khi đó lá chúng sẽ có các đốm trắng như màu mốc. Đây mới là thứ khiến chè có dược tính chữa trị tốt nhất, càng nhiều đốm trắng dược tính càng mạnh.
- Sản phẩm chè dây Cao Bằng có rất nhiều phấn hơn so với trà dây sapa và các nơi khác. Chè dây được nhiều công trình khoa học nghiên cứu viện y học cổ truyền và nhắc đến phổ biến.
- Điều này chứng tỏ công dụng, dược tính cây chè dây nơi đây rất chất lượng. Bạn có thể tham khảo tìm kiếm trên mạng internet, trên các tờ báo chính thống để kiểm chứng. Mùi vị trà nơi đây thơm ngon đặc trưng, khác với các loại chè dây thông thường.
- Chè dây Cao Bằng có thời gian cắt cơn đau dạ dày hiệu quả nhanh chóng. Hơn 90% trường hợp người bệnh nhân bớt đau rất nhiều.
- Cảm giác thèm ăn xuất hiện, ngủ ngon và sâu giấc hơn sau một thời gian sử dụng. Hơn nữa, có gần 80% trị bệnh nhân liền sẹo sau một thời gian ngắn uống sử dụng.
MUA CHÈ DÂY CAO BẰNG Ở ĐÂU TỐT NHẤT?
Nếu bạn đang không biết chè dây bán ở đâu hay mua ở đâu. Bạn hãy tin tưởng sử dụng thử sản phẩm của chúng tôi. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng về chất lượng, dịch vụ của Taybacstore.com.
Là một bộ phận đơn vị chuyên cung cấp các loại trà thảo mộc tại miền núi. Sản phẩm do Tây Bắc Store cung cấp có chất lượng cao địa chỉ bán chè dây uy tín.
Sản phẩm được người dân thu hái hoàn toàn tự nhiên tại tỉnh Cao Bằng. Chè dây được gửi đi từ Cao Bằng nên không lo hàng nơi khác giả mạo. Sản phẩm được chế biến hoàn toàn theo phương pháp truyền thống. Chè dây Cao Bằng được chọn lựa những bộ phận lá trà dược tính cao.
Chúng tôi còn cung cấp ngày rất nhiều sản phẩm dược liệu khác nhau. Nếu bạn chưa biết trà mua ở đâu hãy đến với taybacstore.com.
Mua chè dây Cao Bằng tại tpHCM bạn có thể tham khảo thông tin rồi đặt hàng online. Hoặc vui lòng gọi điện thoại đến chúng tôi để được giao hàng tận nhà. Tuy Taybacstore.com không bán chè dây trực tiếp tại Hà Nội nhưng nếu quý khách không cần gấp Tây Bắc Store sẽ gửi sản phẩm tận nhà trong vòng 2-3 ngày.
Tây Bắc Store – Địa chỉ bán chè dây Cao Bằng uy tín
+ HOÀN TIỀN 100% nếu khách hàng không hài lòng về trà dây Cao Bằng của chúng tôi.
+ CHO KIỂM TRA chè dây trước khi thanh toán, giao hàng và thu tiền tận nơi.
+ TƯ VẤN qua điện thoại mọi lúc mọi nơi trong quá trình sử dụng sản phẩm.
➡ Loại Chè Dây Cao Bằng sấy khô, nhiều phấn trắng & đã sàng lọc vụn giá: 120.000 đồng/1kg
➡ Miễn phí vận chuyển toàn quốc khi đặt mua từ 3 kg trở lên.
TÂY BẮC STORE – Quà Miền Núi Chất & Giá Tốt
– Hotline/Zalo: 0962515436
– Website: taybacstore.com
– Địa chỉ : Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng